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lunes, 22 de agosto de 2011

Este no es no es crudivegano.


viernes, 19 de agosto de 2011

domingo, 14 de agosto de 2011

6 razones para no comer ningún tipo de pan.

6 razones para no comer ningún tipo de pan.

Damos por entendido que el pan se realiza con granos:

1- en su forma natural los granos no pueden ser digeridos por humanos. Son literalmente comida para pájaros. Nosotros tenemos que refinarlos, procesarlos y finalmente cocerlos.
2- El grano molido en su mayoría tiene la consistencia de trozos de cristal o granos de arena. Con el tiempo estos granos pueden provocar heridas y hacer sangrar y provocar úlceras. Pueden ser los causantes de intestino irritable, enfermedades celiacas, enfermedad de chron y cáncer de intestino.
3- Los granos forman acidez en nuestro cuerpo, sangre y orina. Cuando nuestro cuerpo comienza a ser ácido extrae el calcio de nuestros huesos y dientes. Puede provocar osteoporosis y caries.
4- Este exceso de calcio en nuestra sangre puede provocar dolorosas piedras renales e infecciones en el tracto urinario. Extra calcio puede provocar acumulación de placa y obstrucción en nuestras arterias.
5- Granos son tóxicos para el cuerpo humano pueden provocar artritis y fatiga crónica.
6- Pueden causar gingivitis.

miércoles, 10 de agosto de 2011

sal y osteoporosis

Introducción
La osteoporosis es una condición que implica el adelgazamiento de los huesos (desmineralización del hueso),
dejándolos frágiles y más susceptibles a las fracturas. El 99% del calcio se almacena en los huesos, así que es
muy importante almacenar suficiente calcio para mantener o alcanzar una masa ósea (PBM) saludable.
Se estima que 3 millones de personas en el Reino Unido sufren de osteoporosis, con una de cada dos mujeres y
uno de cada tres hombres mayores de 50 años de edad habiendo sufrido fractura de un hueso por lo menos una
vez, debido principalmente a la mala condición de los huesos. Cada mes, 1.150 personas mueren como
consecuencia de una fractura de cadera. La osteoporosis afecta principalmente a la población de más edad, 19,8
millones de personas mayores de 50 años en el Reino Unido. Desde la década de 1960 se ha producido un
incremento de 7 veces en el número de casos de osteoporosis. Cada año, los casos de osteoporosis le cuestan al
NHS aproximadamente 2.3 mil millones de libras (1).
¿Cómo contribuye el consumo de sal?
En estudios que datan de la década de 1980 se ha encontrado posibles vínculos entre el consumo de sal y la
excreción de calcio (Ca) en la orina. Una ingesta elevada de sal incrementa las pérdidas de calcio en la orina,
algunas de las cuales vienen directamente de los huesos. Un estudio encontró que por cada aumento de
100mmol en la ingesta sal, el Ca urinario se incrementa en un 1.4mmol (2, 3). Si se asume que esta pérdida
tiene su origen en los huesos, esto equivale a
alrededor del 1% de pérdida adicional de hueso por
año (4). Si esto ocurre durante períodos extendidos,
provocaría debilitamiento de los huesos y en última
instancia, osteoporosis. Tanto los estudios
epidemiológicos como los ensayos clínicos aleatorios
han demostrado que una disminución en la ingesta de
sal reduce la excreción urinaria de calcio. Un estudio
realizado en mujeres posmenopáusicas mostró que la
pérdida de densidad ósea de la cadera durante un
período de 2 años estaba relacionada con el sodio
urinario de 24 horas al ingreso al estudio, y fue tan
fuerte como el relacionado con la ingesta de calcio.
Se calculó que una reducción en la ingesta de sal de
10 a 5g/día, tendría el mismo efecto sobre la densidad
ósea de la cadera que un aumento en la ingesta de calcio
de 1000mg/día, una cantidad difícil de alcanzar sin
recurrir a suplementos (Fig 1. 6).
Presión arterial, osteoporosis y cálculos renales
El consumo de sal y la presión arterial están
estrechamente vinculados, y se cree también que los
pacientes con presión arterial elevada tienen una mayor
excreción de calcio en la orina y, por tanto, un mayor
riesgo de osteoporosis y cálculos renales. Recientemente,
Woo et al (2009) demostró que el sodio es un factor
importante de vinculación entre la presión arterial y la osteoporosis. Los autores encontraron que Densidad de la
Masa Osea la cadera y la columna (DMO) estaban inversamente relacionadas con una más alta excreción de
Published January 2010
Sal y Osteoporosis
sodio, es decir, cuanto mayor sea la ingesta de sal, menor es la DMO y llegaron a la conclusión de que el
aumento en la excreción de calcio es una condición forzosa como resultado de la mayor cantidad de sodio en la
dieta (Fig. 2). Blackwood et al, 2001 mostraron que un aumento de 20 mmHg al día en la BP está en relación
con un aumento de 0.28mmol/día de Ca urinario.
¿Quién está en riesgo?
Las personas de mayor edad están en mayor riesgo de sufrir osteoporosis debido a que los huesos se adelgazan a
medida que envejecemos. Las mujeres post-menopáusicas están particularmente en riesgo de osteoporosis
debido a la disminución del estrógeno, la hormona femenina. Los individuos con más alto consumo de sal
aumentan la proporción de desmineralización ósea.
Los estudios también han demostrado que existe una correlación entre la ingesta de sal y la excreción de calcio
en mujeres jóvenes y adolescentes. Se indica que esto puede dar como resultado reducir el alcance de la masa
óptima, lo que aumentaría el riesgo de sufrir osteoporosis en el futuro. Por lo tanto, consumir una dieta baja en
sal durante la adolescencia puede ser importante, si se quiere reducir el riesgo futuro de osteoporosis.
La ingesta actual de sal y asesoramiento dietético
Casi todos los individuos en el Reino Unido (y el resto del mundo occidental), consumen demasiada sal. La
cantidad diaria recomendada en el Reino Unido es de no más de 6 gramos al día, el consumo actual de sal
promedio es de 8.6g sal al día, aunque muchas personas están ingiriendo cantidades más elevadas.
Los individuos que sufren o que son considerados en riesgo de sufrir osteoporosis deben asegurarse de mantener
su ingesta de sal por debajo del máximo recomendado de 6g. Esto puede lograrse mediante cambios simples,
como el consumo de menos alimentos procesados y la lectura de las etiquetas del producto antes de comprarlo.
El consumo de productos lácteos bajos en sal, también ayudará a mantener la masa ósea a niveles deseados. Se
cree que la cafeína y las bebidas gaseosas reducen la masa ósea, y por lo tanto deben consumirse al mínimo. Un
aumento en la toma de vitamina D, Zinc y Cobre también puede ayudar (12).
Para obtener más información y asesoramiento sobre cómo reducir el consumo de sal, por favor visite nuestro
sitio www.actiononhealth.org.uk
Referencias:
(1) National Osteoporosis Society Figures, 2009. http://www.nos.org.uk/NetCommunity/admin/Document.Doc?id=47 [accessed 04/09/09]
(2) Ho SC, Chen Y-M, Woo JLF, Leung SSF, Lam TH, Janus ED. Sodium is the leading dietary factor associated wih urinary calcium excretion in
Hong Kong chinese adults. Osteoporosis International. 2001;12:723-731
(3) Nordin CBE, Need AG, Morris HA. Horowitz M. The nature and significance of the relationship between urinary sodium and urinary calcium
in women. The Journal of Nutrition. 1993;123:1615-1622
(4) Evans CEL, Chughtai AY, Blumsohn A, Giles M, Eastell R. The effect of dietary sodium on calcium metabolism in premenopausal and
postmenopausal women, European Journal of Clinical Nutrition. 1997;51:394-399. (review article)
(5) He 2010
(6) Devine A, Criddle RA, Dick IM, et al: A longitudinal study of the effect of sodium and calcium intakes on regional bone density in
postmenopausal women. Am J Clin Nutr 62:740-745, 1995.
(7) Woo J, Kwok T, Leung J, Tang N. Dietary intake, blood pressure and osteoporosis. Journal of Human Hypertension. 2009; 23:451-455
(8) Blackwood Am, Sagnella GA, Cook DG and Cappuccio FP. Urinary calcium excretion, sodium intake, and blood pressure in a multi-ethnic
population: results of the Wandsworth Heart and Stroke Study. Journal of Human Hypertension. 2001;15:229-237
(9) Cappuccio FP, Meilahn E, Zmuda JM, Cauley JA. High Blood Pressure and bone-mineral loss in elderly white women: a prospective study.
The Lancet. 1999;354:971-75
(10) Matkovic V, Ilich JZ, Andon MB, Hseih LC, Tzagournis MA. Urinary calcium, sodium and bone mass of young females. American Journal of
Clinical Nutrition. 1995. 62:417-425
(11) O'Brien KO, Abrams SA, Stuff JE, Liang LK, Welch TR. Variables related to urinary calcium excretion in young girls. Journal of pediatric
gastroenterology and nutrition. 1996;23(6):8-12
(12) National Osteoporosis Society (2008) Healthy Bones – facts about food. http://www.nos.org.uk/NetCommunity/Document.doc?id=395
[accessed 04/10/2009]
Published January 2010
Para mayor informacion contacte a:
WASH
Wolfson Institute of Preventive Medicine,
Queen Mary, University of London
London, EC1M 6BQ,
Email wash@qmul.ac.uk
Website www.actiononsalt.org.uk

Padres e hijos veganos

martes, 9 de agosto de 2011

datorade

Bebida energética muy famosa en el mundo del crudo 801010 para conseguir las calorías necesarias de una manera rápida. Es muy sencillo ponéis los dátiles en remojo unas horas y después mezcláis en la batidora con agua, si os gusta mas liquido como a mi pues añadís mas agua sino menos, yo suelo poner cerezas un puñado mas o menos, os pongo mi receta.

1 puñado de cerezas

10 dátiles medjoul

Dos vasos de agua 500ml aprox.

Batir y listo para consumir. Ya tenéis más de 1000 calorías, para soportar el día, o después de un entrenamiento.

lunes, 8 de agosto de 2011

La leche que mamaste un post pendiente.

¿Calcio para la osteoporosis, fuente de vitaminas?

Quizás fue la única que debiste de beber la leche materna.

He conocido casos en los que solo con eliminar la leche y sus derivados el asma desaparecía en cuestión de semanas, aunque por tradición en mi familia se consumía una gran cantidad de lácteos, los datos revelan que los mayores consumidores de lácteos son los norteamericanos y no casualmente los que más osteoporosis tienen. –ya no solo en la naturaleza somos los únicos que estamos atados a una teta durante toda la vida, el ternero crece rápidamente con la leche de vaca, pues contiene una gran cantidad de hormonas de crecimiento, y también una sustancia poco conocida la casomorfina el 80 por ciento de la leche de vaca es caseína que en el estomago se transforma en

casomorfina un opiáceo, cada vez estoy mas convencido que los vegetarianos no se pasan al veganismo por la adicción que produce la leche sobre todo el queso.

domingo, 7 de agosto de 2011

10 motivos para ser vegano y mejor aún frutívoro:

1 podrás conversar y conocer gente rápidamente, la mayoría de la población siente curiosidad por el vegetarianismo.

2 disfruta deliciosas comidas saludables, nutritivas y llenas de sabor y comida limpia. Las carnes están infectadas con larvas y tienen que ser modificadas en una u otra manera, cada inch cúbico contiene aproximadamente 1000 larvas dentro, más las hormonas y otras sustancias contenidas en el pollo y en las carnes, más las toxinas que contienen los pescados como el mercurio. Recientes estudios del ABC’s Prime Time Live revelan que mas de 2 tercios del pescado fresco que fue testado contenía niveles tóxicos de PCB’s y mercurio.

3 tener tiempo libre al no cocinar los alimentos.

4 no preocuparte acerca del colesterol. Alimentos y comidas basadas en plantas tienen cero colesterol..

5 no te preocupes acerca del sobrepeso con algo d ejercicio es la manera mas segura de perder peso y mantener la línea para siempre.

6 cambios sobre tu salud. Nuestro cuerpo es impresionante dadle la oportunidad de curarse a si mismo.

7 no gastar mas dinero en medicamentos. Si tú estás sano como la mayoría de los veganos gastarás menos dinero en médicos, seguros, medicamentos. Y tendrás mas tiempo para disfrutar la vida (que cuando estas enfermo).

8 tendrás mas tiempo energía la respuesta es simple tendrás las digestiones mas ligeras por lo tanto ten sentirás mas liviano.

9 te sentirás mejor más ligero más en paz con el universo y contigo mismo.

10 no hay ninguna desventaja de ser verano todo serán ventajas.

sábado, 6 de agosto de 2011

cronometer contando calorias

Uno de los problemas que me encontré era que los crudiveganos suelen tener cosas del pasado guardadas, como la anorexia . No puedes pensar que por que comas crudo ya esta todo resuelto, tienes que ingerir entre 2500 y 3000 calorías diarias.Solo si llevas una vida sedentaria puedes ingerir menos, quizá entre 1500 o 1700. Para contar las calorías tienes un programa que casi todos los que practicamos el frutivorismo lo solemos usar, el cronometer, sirve para contar las calorías y darte cuenta de la proteína (los vegetales y fruta tienen mucha proteina) grasa y vitaminas y minerales que ingieres, y aminoácidos.Lo ideal es que lo programes para consumir 80 por ciento de hidratos 10 por ciento de grasa y 10 por ciento de proteína. Aquí tenéis el enlace para descargarlo.

http://cronometer.com/download/

viernes, 5 de agosto de 2011

ALIMENTOS Y AUTISMO POR LECHE DE VACA


La eliminación de los productos lácteos glutén y trigo de la dieta mejoran y/o curan el autismo de algunos niños y personas adultas?
Al indagar sobre este artículo recibido, encuentro grupos de ayuda y padres con niños autistas cuentan la exitosa manera en que rescataron a sus pequeños del autismo, aunque no en el 100% de los casos. Las observaciones, investigaciones y evidencias varias datan desde el año 2,000, siendo invetigadores principales entre otros no menos importantes los Doctores Paul Shattock , Dr Karl Reichelt.
Es recomendable que la dieta sea guiada por un profesional previos controles de laboratorio para determinar si existen exceso de péptidos.
ALIMENTOS Y AUTISMO POR LECHE DE VACA

Robert Cade, MD, investigador de la Florida USA. y sus colegas han identificado una proteína de la leche, casomorfina, como la causa probable del trastorno por déficit de atención y autismo. Ellos encontraron beta-casomorfina-7 en altas concentraciones en la sangre y la orina de pacientes con diagnostico de esquizofrenia y autismo. (AUTISM, 1999, 3) (Autismo, 1999, 3)
El ochenta por ciento de proteína de leche de vaca es caseína. Se ha documentado que la caseína se descompone en el estómago para producir una casomorphine péptido, un opiáceo.
Otro investigador observó que casomorfina agrava los síntomas del autismo. (Panksepp, J. Trends in Neuroscience, 1979, 2) (Panksepp, J. Tendencias en Neurociencias, 1979, 2)
Un tercer científico producido halla evidencia de niveles elevados de sustancias como la endorfina en el líquido cerebro-espinal de las personas con autismo. (Gillberg, C. (1988) Aspects of Autism: Biological Research Gaskell:London, pp. 31-37) (Gillberg, C. (1988) Aspectos de Autismo: Gaskell Investigaciones Biológicas: Londres, pp 31-37)
La Unidad de Investigación de Autismo de la Facultad de Ciencias de la Salud refiere la siguiente información en su página web:
"Las cantidades de estos compuestos, tal como se encuentra en la orina, son demasiado elevados para ser de origen del sistema nervioso central. Las cantidades son tales que sólo puede haber sido derivado de la descomposición incompleta de ciertos alimentos." ("The quantities of these compounds, as found in the urine, are much too large to be of central nervous system origin. The quantities are such that they can only have been derived from the incomplete breakdown of certain foods." )

Dieta sin gluten y sin caseína para personas/infantes con Autismo



La terapia nutricional sin gluten y sin caseína se basa en varios estudios realizados por médicos y científicos como los Drs. F.C. Dohan, Karl Reichelt, Paul Shattock y Robert Cade. Estos estudios han encontrado la existencia de niveles elevados de péptidos de las proteínas de la caseína y el gluten, en muchas personas con autismo.
Para la mayoría de las personas, la digestión de las proteínas (proceso que las convierte en partículas mas pequeñas llamadas péptidos, y posteriormente en aminoácidos) es un proceso normal. Sin embargo, se ha encontrado que muchas personas con autismo tienen dificultad en digerir adecuadamente algunas proteínas, permitiendo que entren en la sangre en forma de péptidos. La razón de esta mala digestión suele ser una falta de enzimas que ayudan a la digestión, y una permeabilidad exagerada del intestino es lo que facilita que penetren en el torrente sanguíneo.
El gluten se encuentra en el trigo, centeno, cebada, avena, espelta y malta, y la caseína en la leche de vaca, oveja, cabra y derivados de éstos como yogurt, mantequilla, helado, queso...
En el caso de proteínas como el gluten y la caseína, algunos de los compuestos que entran en el torrente sanguíneo y cruzan la barrera hemato-cefálica tienen propiedades opiodes. Estos péptidos reaccionan con los receptores opioides del cerebro causando efectos similares a los que provocan las drogas opiaceas como la heroína y la morfina. Los péptidos procedentes del gluten se llaman gliadinomorfina y los de la caseína casomorfina.
Se ha observado que estos componentes reaccionan en ciertas áreas del cerebro tales como los lóbulos temporales que participan en los procesos de integración del lenguaje y la audición. La eliminación del gluten y la caseína de la dieta de muchos niños y adultos autistas ha dado resultados muy positivos. Incluso, en algunos casos, se ha logrado la normalización completa del niño al combinar terapias nutricionales con terapias educacionales efectivas.
Es recomendable antes de iniciar esta dieta, realizar un análisis de orina que permita determinar si existe o no un exceso de péptidos. En caso que se decidiera realizar la dieta, los expertos recomiendan eliminar primero la caseína y después de unas seis semanas retirar los alimentos con gluten. Es fundamental saber que si se eliminan los productos lácteos habrá que asegurarse que el niño ingiera la cantidad necesaria de calcio para evitar carencias.
Conoces o sabes de alguna persona o niños con autismo? Es posible que esta información les permita recordar el momento y circunstancias en que inicio el cambio de comportamiento, cuantos padres nos refieren "Era normal..empezo a aislarse...no sabemos...." Tal como describe la madre de Miles su caso, una de tantas historias con resultados positivos a la dieta sin glutén sin leche de vaca.
via enfermerasperu.blogspot.com

Más de cien ventajas de ser vegano:

mas recursos en el planeta; causas medioambientales

Muy importantes la contaminación producida por la suciedad y gases que emiten los animales, la destrucción de bosques con la tala de árboles para cría de ganado. Otra importante cuestión es la alimentación del ganado, 7 kilos de grano son necesarios para producir un kilo de ternera. También las cifras de agua, y el gas metano que emiten en el cambio climático.

jueves, 4 de agosto de 2011

Más de cien ventajas de ser vegano:

- sin violencia ni crueldad

Esta es la razón por la que muchos inician esta dieta y estilo de vida, los animales están esclavizados por cuestión de especismo, ningún ser vivo es inferior a ti, se nos intenta convencer que los animales tienen estomago para digerir, pulmones para respirar, ojos para ver etc... pero que el cerebro no lo tienen para pensar y sentir, ellos tienen sueños, jerarquías , pareja y demás cuestiones como los humanos también tienen sentimientos y emociones y muchas veces son mas fieles que los humanos, basta ya de derramar la sangre de ellos para disfrutar de nuestro paladar y nuestro egoísmo.

miércoles, 3 de agosto de 2011

Más de cien ventajas de ser vegano:

Más de cien ventajas de ser vegano:

A diferencia del vegetarianismo en el cual se ingieren huevos, leche, mantequilla y miel en el veganismo solo se ingieren alimentos vegetales.

- salud

Una dieta vegana bien planificada esta completa de vitaminas y minerales además se ingieren la cantidad apropiada de proteínas, que mas adelante escribiré acerca del tema de las proteínas en el cual es muy común que haya equivocaciones al respecto, pues las frutas y vegetales contienen suficiente cantidad de proteína para el ser humano. Es una dieta sin colesterol ni acido úrico, veras muchas mejorías pero recuerda informarte de los detalles.

martes, 2 de agosto de 2011

Ingredientes peligrosos en la industria alimentaria.

Aspartame : endulzante quimico que provoca convulsiones , pérdida de visión, La toxicidad del ASPARTAME a menudo se manifiesta por medio de desordenes que afectan el sistema nervioso central y daños al sistema inmunológico y sus aminoácidos se encuentran combinados con otros elementos que facilitan la asimilación y evacuación. Pese a que la patente ya fue caducada en Estados Unidos, sus componentes están incorporados a miles de productos a través del todo el mundo.

El aditivo alimenticio más polémico y dañino de la historia


La historia del ASPARTAME es parecida a un capítulo de los expedientes X, producido por Michael Moore, en el que intervienen más los abogados que los médicos o los nutricionistas.

Se remonta a 1965, cuando James Schlatter, quien trabajaba para G.D. Searle, Centro de Arbitraje y Mediación de la Organización Mundial de la Propiedad Intelectual (OMPI) en la búsqueda de un remedio para la úlcera, probó accidentalmente el dipéptido (una estructura de proteínas) que estaba desarrollando y se dio cuenta de su alta dulzura, 180 veces mayor que el azúcar. Sin embargo pasaron varios años hasta que la empresa lo pudo sacar al mercado.

El principal obstáculo para lograrlo se dio en 1973, cuando un equipo médico encontró que el producto podía generar tumores cerebrales, según las pruebas que se hicieron con animales. Esto llevo a la Administración de Drogas y Alimentos de Estados Unidos (FDA) a descartar la comercialización del ASPARTAME. Sin embargo allí apareció en escena Donald Rumsfeld (la persona que inventó la invasión a Irak y también quería imponer el Tamiflu contra la gripe aviar), que trabajaba para G.D. Searle y quien siempre se ha movido en la puerta giratoria entre lo privado y lo público.

Fuente: http://www.ecoportal.net/Temas_Especiales/Salud/aspartame_una_epidemia_ignorada

lunes, 1 de agosto de 2011

Ramadan crudivegano

Despues de llevar mas de 3 años en el crudivorismo invito a todos a seguir este año el ramadan crudivegano o por lo menos que intenteis llevarlo vegano, las cifras son escalofriantes cada segundo mueren aproximadamente 2000 animales sacrificados para comida, en mi blog podeis ver el documental earthlings completo con subtitulos. Encontrareis el ayuno mucho mas facil y sin dolor de estomago, acidez etc...y no comereis sufrimiento como dice el dicho sufi ningun ser vivo es inferior a ti.

ingredientes peligrosos

Ingredientes peligrosos en la industria alimentaria.

Arcrilamida: presente en algunos panes tostados y snacks chips es genotoxico carcinógeno. En mayo de 2002 la Autoridad Alimentaria Nacional Sueca publicó un estudio en el que por primera vez se informaba de que la acrilamida, un conocido carcinógeno en animales de experimentación, se encontraba presente, en grandes cantidades, en algunos alimentos comunes ricos en almidón cuando se cocinaban a altas temperaturas (por encima de 120ºC) como las que se generan con las prácticas de fritura y horneado. A raíz de este estudio, las agencias alimentarias del Reino Unido y Noruega acometieron estudios similares para verificar los hallazgos suecos, obteniendo resultados muy parecidos.
La OMS y la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación convocaron una reunión de 27 expertos de todo el mundo –científicos, médicos y especialistas en salud pública –, que se celebró del 25 al 27 de junio, con el fin de estudiar los datos de que se dispone sobre la presencia de acrilamida en los alimentos y la información que es preciso obtener, así como efectuar recomendaciones destinadas tanto a los consumidores como a los investigadores en la materia.
Si quereis saber mas sobre este compuesto podeis acceder al siguiente enlace.
http://www.terra.es/personal/uscal.le/infovet/acrilamd.htm

sábado, 30 de julio de 2011

viernes, 29 de julio de 2011

Los vegetarianos 1/2

Suelen ser escasos los programas sobre este tipo de temas asi veo conveniente publicarlo, con el tema de la b12 el karateka tiene mucha razon los carnivoros suelen tener problemas de b12, y el médico tambien los hindues al venir a occidente empiezan a tener problemas de b12 , parece que hay una relacion entre contaminación e esterilización de los productos que consumimos un poco de tierra en la lechuga nunca viene mal. Ana Moreno demuestra que los dietistas en este pais no saben ni lo que es la dieta cruda. Los cereales se germinan.


viernes, 15 de julio de 2011

Earthlings - Full length documentary (multi-subtitles)



La única pelicula que desearias no ver, pero veras la verdad del trato del hombre hacia los seres vivientes, escalofriante.

martes, 12 de julio de 2011

arcilla la tierra curativa

ARCILLOTERAPIA

UN POCO DE HISTORIA


La tierra, el barro, la arcilla, ha constituido desde la más remota antigüedad uno de los remedios naturales más accesible, útiles y apreciados por hombres y animales, que han recurrido a ella en cualquiera de sus formas, para tratar muchas enfermedades.

Los egipcios la utilizaban para la momificación de sus muertos. En la tradición de distintos pueblos y civilizaciones, consta el uso de diferentes clases de arcillas, barros y tierras, aplicadas por el hombre en la medicina popular, ya sea exteriormente (emplastos, baños, etc.) como ingeridas en dosis adecuadas.
La historia ofrece múltiples datos sobre la aplicación y el éxito obtenido por este importantísimo elemento. En la Historia Natural del romano Plinio el Viejo (23-79 a.C.), obra que fue considerada durante 1.500 años como base imprescindible del saber médico, se habla de una tierra blanca, recogida en las colinas de Nápoles y de gran acción curativa.
La arcilla de Nubia era utilizada en fracturas y era parte de la farmacopea egipcia. Los griegos utilizaban vendas endurecidas con arcilla para sostener fracturas. Avicena, médico reconocido, cuya cuna fue el mundo árabe, y el griego Dioscórides, la reconocieron y utilizaron ampliamente.
Galeno e Hipócrates le reservaron un lugar importantísimo. El primero describe su viaje a Lemnos para observar y estudiar las aplicaciones exitosas en los casos de disentería y otras enfermedades digestivas y también en infecciones.
Extensamente utilizada en veterinaria, se observa a través de la historia como el uso varía desde la aplicación de emplastos, hasta colocar al animal en un recinto con el piso de tierra removida y humedecida continuamente. Pisar este barro y revolcarse en él producía el efecto deseado.
El efecto antiséptico-antibiótico de las arcillas, es el más sorprendente y apreciado. El Dr. Castro, conocido naturista español, describe como, no hace tantos años, tras la muerte de alguna persona por enfermedad infecto-contagiosa, era enterrada con todas sus pertenencias. Estas eran utilizadas tiempo después sin ningún problema, al haber quedado perfectamente desinfectadas por la acción microbicida de la tierra.
La Geoterapia, a pesar de sus comprobadas acciones en gran cantidad de enfermedades, fue relegada como muchas otras terapéuticas accesibles y naturales.
Los primeros trabajos contemporáneos, corresponden a Sebastián Kneipp, al que se suceden personalidades como Kuhne, Just, Felke, todos a finales del siglo pasado. Sus importantes aportes son fuente de estudio en las últimas décadas, teniendo la geoterapia un gran impulso sobre todo en los últimos años, habriéndose paso claramente en la cultura "medicalizada" actual.
En Francia, los principales profesionales actuales son Ribolet y Vivini, y entre los naturópatas no médicos están Montovani y Dextreit.



COMPOSICIÓN QUÍMICA Y MODO DE ACCIÓN

No hay una sola arcilla, sino varias; también sus análisis pueden ser extremadamente diferentes.
Damos como dato ilustrativo información del Centre National de la Recherche Scientifique (Francia):
Datos correspondientes a bióxidos, trióxidos, etc., y en partes por millón:
Sílice: 31,14 a 41,38
Alúmina: 40,27 a 48,13
Hierro: 0,11 a 0,77
Titanio: 0,47 a 1,89
Calcio: 0,05 a 0,13
Sodio y Potasio: 0,25 a 0,85
Magnesio: vestigios
Comparamos con otro análisis que corresponde a una arcilla verde:
Sílice: 49,10
Alúmina: 14,68
Hierro: 6,60
Titanio: 0,70
Calcio: 9,63
Magnesio: 3,60
Sodio: 0,29
Potasio: 4,80
Como se puede observar, los componentes son similares, pero los porcentajes varían según el origen de la arcilla.
Sin embargo, estas diferencias no modifican los efectos terapéuticos principales.
En efecto, El poder antiinflamatorio y cicatrizante se debe al sílice y a la alúmina, cuya proporción siempre es muy elevada sea cual fuere la arcilla.
Este alto contenido en sílice y alúmina en la forma de silicato de aluminio, la convierte en un excelente cicatrizante. El poder absorbente se debe a que está formada por partículas microscópicas de 1 a 2 micrones de diámetro, que presentan la cualidad de atraer en toda su superficie diferentes clases de sustancias: gases, toxinas, bacterias.
El mecanismo de acción, se puede explicar mejor desarrollando el concepto de absorción que presentan las arcillas. Esto significa que tienen la capacidad de fijar , retirando de la solución todo tipo de sustancias, lo que tiene gran utilidad tanto en medicina como en la industria química y de la alimentación.
En el campo de la medicina, este poder le permite captar elementos no utilizables en la digestión, así como productos de desasimilación o de descamación, sea en suspención en los líquidos orgánicos o penetrando en los pliegues en los órganos digestivos.
Un ejemplo ilustrativo: 5 gr de arcilla bastan para decolorar completamente 10 ml de una solución de agua al 0,1% de azul metileno.
Se trata también de sustancias con un cierto grado de radiactividad, pero esto no alcanza a explicar la "inteligencia" de las arcillas; parecen dirigirse allí donde está la patología, sobre todo en uso interno.


FORMAS DE APLICACIÓN

La arcilla puede aplicarse de diversas maneras.
Resumiremos los grupos principales:
Uso Externo:
En el caso de que la aplicación se haga sobre la piel directa o indirectamente (por mediación de una gasa fina si se tratara de una zona vellosa):
En el caso de aplicaciones locales, se emplearán las cataplasmas, envolturas y vendajes. Se basan en la preparación de la arcilla con una consistencia tal que permita extenderla sobre una tela en una capa de 1 - 2 cm de grosor, que se aplicará por el lado de la arcilla directamente en la zona a tratar, cubriéndolo todo con una tela más gruesa, para que se fije bien durante el tiempo indicado ( de una a tres horas, o hasta que se seque la arcilla) y conservando así el calor natural para mejorar el efecto terapéutico.
En forma de cataplasmas, la arcilla cura las heridas, las contusiones, los reumatismos, los eczemas, pero cada uno puede probarla sin demasiados riesgos en la gran mayoría de las enfermedades. Para tratar enfermedades internas, colocar la cataplasma en la zona del órgano en tratamiento (pulmón, intestinos, hígado, etc.) En algunos casos el tratamiento debe ser seguido algunos meses.
Utilizar agua tibia en caso de problemas artrósicos articulares, o cuando el caso lo indique.
Consultar con el naturópata profesional para evitar problemas en este punto si hubiera dudas.
Uso interno:
Disuelta adecuadamente para mejorar el sabor, o para que este potencie la acción curativa deseada (zumos de frutas, vegetales, etc.)
Algunos naturópatas la recomiendan en lavativas y gárgaras.
En el uso interno hay que informarse más concretamente sobre las indicaciones y su dosificación. En general se disuelve una cucharada chica en medio vaso de agua mineral.
Tomarla lejos de la digestiones (en ayunas), en cantidades chicas y en períodos de tratamientos alternando con descansos.
La arcilla será un potente tónico de diversos órganos (hígado, bazo, estómago, intestinos) absorbiendo la flora microbiana patógena, las toxinas, los gases, las fermentaciones y la acidez que neutraliza, estimulando y regenerando las células que tapizan la mucosa digestiva y revitalizándola.
Contraindicaciones:
Por vía interna puede producir estreñimiento (desbloquear con solución de cloruro de magnesio). Es recomendable no utilizar la arcilla por períodos prolongados, y si alternarlas con otras sustancias. Por ejemplo, para alteraciones intestinales producidas por amibiasis crónica, se puede alternar: 10 días de arcilla, 10 días de polen, 10 días de jarabe de mirtilo.


QUÉ ARCILLA EMPLEAR?

En el uso interno de la arcilla, más que las diferencias en la composición, el color y el aspecto, interesan sobre todo la posología y la duración del tratamiento.
Asimismo, en el uso externo, interesan la temperatura, el espesor de la cataplasma, el tiempo de aplicación y la duración del tratamiento.
En cuanto al tipo de arcilla:
Uso interno: todas las arcillas (verde, marrón, blanca) son antiinflamatorias y antiulcerosas, pero cuando se trata de una gastritis, una úlcera gástrica o duodenal, una colitis, la blanca es la más eficaz.
Las arcillas verde, marrón , blanca, tienen todas acción absorbente sobre los gases, toxinas, microorganismos patógenos, pero cuando hay que tratar un tumor, un cáncer del tubo digestivo, un eczema, una forunculosis, el acné, la artrosis, la arcilla verde será de mayor eficacia.
Uso externo: en el reumatismo crónico (artrosis) o en la descalcificación, osteoporosis, todas las arcillas colocadas en cataplasmas gruesas y calientes son igualmente eficaces, siendo la blanca la menos activa de todas.
Se recurrirá a la arcilla verde para utilizar la acción neutralizante y absorbente sobre las toxinas, microorganismos, células enfermas (tumores), úlceras varicosas, etc. .
No se debe dudar en utilizar la blanca si fuera la única disponible.


CÓMO PREPARAR LA ARCILLA ?

Uso interno:
Se debe utilizar la arcilla finamente pulverizada, sin arena o partes de arcilla mal triturada o poco pulverizada.
Se debe tener especial cuidado, en lo que se refiere al origen (libre de pesticidas, plaguicidas y arsénico, abundante este último en algunas regiones del país).
Procedimiento:
En un vaso con agua mineral, se vierte una cucharadita de café al ras de arcilla finamente pulverizada.
Homogeneizar la mezcla, revolviendo bastante. Puede tomarse.
Deben evitarse aguas cloradas, recipientes y utensilios metálicos o plásticos. Debe tomarse en ayunas, o bien lejos de las comidas.
No debe tomarse en casos de diverticulitis, o de estar ingiriendo parafina líquida.
En caso de mínima duda, el uso interno será indicado por el naturópata médico.
Uso externo:
También debe ser finamente pulverizada, conservada correctamente, evitando envases plásticos o metálicos. Utilizar agua sin cloro, o en su defecto agua mineral.
Procedimiento:
Se mezcla la cantidad necesaria, según la superficie a cubrir, como cataplasma.
Con espátula de madera, extender sobre un trozo de tela de algodón o de fibra natural, cubriendo una superficie un poco mayor a la enferma.
El grosor de la cataplasma, lo dará el tipo de enfermedad a tratar.
De esta manera está lista para colocar sobre la parte enferma, en el caso de partes pilosas, se interpondrá una gasa.
DURACIÓN DE LA CATAPLASMA Y RITMO DE COLOCACIÓN
Es sumamente variable, también dependiendo del cuadro. Puede ser de veinte minutos a doce horas.
Esto último en el caso de que se coloque toda la noche. Durante el día debe renovarse o quitarse cuando está seca.
ESPESOR DE LA CATAPLASMA
Varía según el caso, desde muy pocos milímetros hasta 6 ó 7 cm.
TEMPERATURA DE APLICACIÓN
En principio, es importante no olvidar las siguientes reglas:
Arcilla siempre caliente sobre:
Pulmones, hígado, riñones.
Los huesos, las articulaciones, la columna vertebral.
La única excepción para el empleo de cataplasmas gruesas frías, es la de los accesos congestivos e infecciosos en las articulaciones cuando hay rubor, calor y dolor.
Arcilla fría sobre:
Heridas y supuraciones crónicas.
Tumores y cánceres.
Traumatismos.
Infecciones.


ALGUNAS INDICACIONES DE LA ARCILLA
Separaremos las enfermedades en :
a)Agudas: golpes, torceduras, picaduras, infecciones, etc. .
b)Crónicas: aquellas que se han gestado durante un largo tiempo; várices, úlceras, reumatismos, descalcificación, tumores, etc. .
Hacemos esta diferenciación, porque en el caso de los problemas crónicos es de suma importancia incluir cambios en la alimentación y en los hábitos de vida. De lo contrario, no se deben esperar grandes resultados con el uso de la arcilla, aunque esto no es privativo de este enfoque de salud, sino de cualquiera.
También es importante saber que, en el caso de problemas crónicos, los tratamientos son mucho más extensos en tiempo que los agudos, que suelen ser de unos pocos días.
Se sugiere consultar con el naturópata médico para tratar problemas crónicos con arcilla, ya que puede haber agravamiento, tal cual como sucede con la homeopatía, y sólo el profesional es el que está en condiciones de evaluar tal agravamiento. (Por otra parte este agravamiento indica que el resultado del proceso curativo será excelente).
ALGUNOS PROBLEMAS CRÓNICOS QUE PUEDEN SER TRATADOS CON LA ARCILLA:
Artritis, gastritis, cirrosis hepática, hemorroides, obesidad, psoriasis, úlceras varicosas, várices, problemas hepáticos, alergias respiratorias diversas, dermatosis, amenorreas, descalcificaciones, tumores y otras enfermedades graves (casi ninguna queda afuera).
ALGUNOS PROBLEMAS AGUDOS QUE PUEDEN SER TRATADOS CON LA ARCILLA:
Fracturas, esguinces, torceduras, picaduras de insectos, reacciones alérgicas por agentes externos, forúnculos, etc. .


COMO POTENCIAR LA ACCIÓN CURATIVA DE LA ARCILLA

COMBINACIÓN CON ACEITES, HIERBAS, ETC.
Es bien conocido el efecto de las hierbas medicinales, el de los aceites esenciales, las tinturas, etc., en diversos problemas de salud.
Existe entonces una gran área de experimentación, en base a la combinación de la arcilla con todas estas sustancias, observándose una potenciación del efecto curativo.
Algunos ejemplos
Las várices y los derrames varicosos mejoran más rápidamente si al emplasto se le agrega tintura de Hammamelis y de Castaño de Indias. También puede usarse tintura de Hedera Hélix.
En el caso de las hemorroides, la cataplasma puede alternarse en su preparación, utilizando infusión de malva.
En el caso de irritaciones cutáneas, será muy útil utilizar la tintura de flores de caléndula, alternándola con cocimiento de las mismas flores. La caléndula tiene acción epitelizante.
Si se trata de celulitis, será de utilidad alternar emplastos de arcilla preparados con aceite de romero y enebro, alternándolos con emplastos a los que se les haya puesto tintura o cocimiento de centella asiática (Hydrocotyle asiática).
Para problemas de articulaciones, puede agregarse a la arcilla aceite de romero.
Para golpes, fracturas y esguinces, es excelente agregar tintura de árnica, combinando con infusión de árnica.
Una crisis hepática mejora rápidamente, si a la arcilla se le agrega una papilla de hojas de repollo crudas.
El propóleos potencia la acción cicatrizante del emplasto de arcilla en el caso de heridas sangrantes.


ARCILLA Y BELLEZA

En este ámbito, la arcilla es una importantísima herramienta de belleza y salud de la piel del rostro.
Es importante considerar la siguiente información:
Limpieza profunda y peeling muy suave:
Máscara de arcilla blanca, de aprox. ½ cm de espesor, a la que se le puede agregar (no es obligatorio) infusión de manzanilla. Dejar una hora. Lavar el rostro y colocar crema nutritiva.
Esta máscara sólo debe hacerse una vez por semana, para utilizar el poder abrasivo de la arcilla. Si la piel fuera gruesa, puede hacerse dos veces por semana.
Se consigue afinar la piel, favorece la renovación celular profunda y borra cicatrices.


Problemas de acné:
Colocar todas las noches una máscara muy fina de arcilla. Dejar media hora. Lavar y colocar primero una loción para el acné, y cuando seque colocar la crema nutritiva adecuada al tipo de piel.
Nutrición, revitalización:
Agregar a la mezcla de arcilla con agua, el ingrediente necesario, colocar en capa de 1 a 2 cm de espesor. Colocar dos algodones embebidos en infusión de té suave, o de hojas de eufhasia sobre los párpados cerrados, y relajarse una hora si es posible, colocar música relajante en el ambiente, apagar las luces, prender una varita de aromas para ambientes o vaporizar aceites esenciales, durante esa hora.
Ejemplos: máscara nutritiva: mezclar la arcilla con palta, yoghurt, aloe, yema de huevo, miel. Pueden usarse individualmente o combinando más de uno.
Máscara relajante: arcilla mezclada con infusión de tilo, de melisa, manzanilla, aloe, jugo de zanahoria.
Puede probar iluminar el salón en que se encuentre, con el color adecuado para el efecto que busca (por ejemplo relajante: azul).


OTROS BUENOS TÍTULOS PARA CONSULTAR

Robert Masson, "La arcilla y la salud" Edit Lidium.
Raymond Dextreit, "El poder curativo de la arcilla" Edit Ibis.
E. Chessi, B. Pozas Hermosilla, "La curación por la arcilla" Edit Editors S.A. .
Jorge Sintes, "Curación con la arcilla" Edit Sintes.
M. Embid, "Medicinas blandas" Edit Las mil y un ediciones.

domingo, 13 de febrero de 2011

ensalada de naranja


He adaptado la ensalada de naranja con huevo y atún. He sustituido el huevo por aguacate y el atun por nueces, lleva ajo aceite y sal de apio.

viernes, 11 de febrero de 2011

Frutivorismo 80/10/10

Si pensabas que los crudivoros estaban un poco flojos o tenian carencias de algun tipo en este video se ve como con 54 años Dr Douglas Graham, mantiene su forma fisica como un joven, no solo sirve para curar enfermedades sino tambien para alcanzar una buena forma fisica.


martes, 1 de febrero de 2011

A los comedores de carne.

Aquí van solo unos pocos datos sobre la diferencia entre los carnívoros y los seres humanos.

-Andar: Los humanos caminamos con dos piernas los animales con cuatro.
- Garras: No tenemos garras.
- Los verdaderos carnívoros tiene una lengua áspera los demás una lengua suave.
- Cola: Los carnívoros tienen colas.
- Pulgares: Nuestros pulgares opuestos nos hacen eficaces en la recolección de fruta, mientras que los carnívoros lo encuentran sumamente difícil.
- Parto: Los humanos dan a luz de uno en uno los carnívoros suelen dar camadas.
- Intestino: Nuestro complicado intestino es muy diferente del intestino de los carnívoros. Nuestro intestino mide 12 veces la longitud de nuestros torsos el intestino de los carnívoros es sumamente corto en relación con el nuestro. Solo 3 veces la longitud de su torso.
Esto es para impedir la putrefacción de la carne en él.
- Glándulas mamarias,: Los carnívoros tiene varias tetas que no coinciden con el par del pecho humano.
- Sueño: Los humanos estamos activos dos tercios de 24 horas los carnívoros suelen descansar alrededor de 18 o 20 horas.
- Tolerancia a los microbios: Los carnívoros pueden digerir microbios que serian mortales para los humanos como aquellos que causan el botulismo.
- Transpiración: Los humanos pueden transpirar por todos los poros de su cuerpo los carnívoros solo por su lengua.

lunes, 31 de enero de 2011

La cura del sida

Resulta increible que personas como Bill Gates donen vacunas gratuitas a paises como Nigeria , que ahora cuenta con mas de 1 millon de casos de niños autistas , las compañias farmaceuticas siguen haciendo numeros , mientras los mas pobres sufren las consecuencias. En este video se puede ver al doctor Luc hablar sobre este delicado tema.

jueves, 20 de enero de 2011

Pastel de frambuesas


Hoy hize este pastel de frutos rojos que me gusta muxo.
Aris Latham seguimos comiendo crudo y vivo, por eso nos sentimos mas vivos que nunca.
Aqui hay una serie de tres videos de este maestro en el mundo de la cocina sin fuego.






ARIS LATHAM

Aris latham